EUH JA #4

Ik ben een echte Belg: ik ga elke week braaf naar ‘t frituur voor ne grote met een boulet en chicken fingers, wil één keer per dag warm eten (maar toch zeker geen twee) en ik klaag graag. Sums it up pretty well. Maar omdat ik niet heel de tijd een zagende trut ben en vooral omdat we ook wel wat positivisme kunnen gebruiken in deze donkere tijden: een wekelijkse rubriek waarin ik stilsta bij de dingen die wél leuk waren deze week. Here goes.

• Gaan fietsen. Normaal gezien fiets ik niet zo graag (oké, ik haat het), maar die quarantaine doet iets met een mens. (Niet op de foto letten, ik vond het écht leuk.)

• Mijn hernieuwde liefde voor praliné-paaseitjes.
• De loterij van de Too Good To Go-pakketjes winnen: olijven, salami’kes, penne bolognese, lasagne, mango-yoghurt en gefrituurde vis. En for some reason ook soepgroenten die ik heb ingevroren en waar mijn lief in de herfst wel eens soep van gaat maken.
• Koekjes bakken. Die zagen er veelbelovend uit, en dan was het eindresultaat … dit gedrocht. In my defense: ik heb nog geen keukenweegschaal en naar ‘t schijnt is bakken iets dat je met veel precisie moet doen.

• Het balkon omtoveren in dit cosy hoekje. Ik moet constant een halve centimeter met de zon mee draaien en checken of ik nog wel rechtstreeks zonlicht opvang of door die verdomde ruiten, maar verder: perfection.

• Mijn lief zijn homemade burgers. Wederom: perfection.

• Geïmproviseerde terrasjes op ons balkon all day everyday.
• Barbecueën op ons balkon. Oftewel: een zeer geslaagde barbecue voor mensen zonder barbecue. #douzepoints

• Mijn nieuw kleedje kwam toe, ja ja jaaaa.
• Frietjes van ‘t frituur.

Wat waren jouw highlights deze week? 💡

Beeld: Unsplash / Mattia Astorino